地物を味わう
田舎創作和食

まるで田舎に帰ってきたような
アットホームなお食事処<Satoya>。
その名も“里” がコンセプト。
お子様専用のブッフェ台もあり、
お食事の時間も飽きさせません。
世代を問わずお食事のひとときを
お愉しみいただけます。

dinner

夕食

地物を愉しむお鍋や揚げたての天ぷらをメインとした、日本の旬を五感で味わう創作和食料理をご用意。
お子様も大人もお好きなものを愉しめる、ブッフェコーナーもございます。身も心も満たされるお食事時間をお過ごしください。

breakfast

朝食

自然豊かな那須塩原の地元食材をふんだんに使用した和朝食のテーマは、“まごわやさしい” です。
“まごわやさしい”とは、日本の伝統的な食材の頭文字を合わせた合言葉です。
ま=豆、ご=胡麻、わ=ワカメ、や=野菜、さ=魚、し=椎茸、い=芋を意味し、7品目の食材たちをまんべんなく取り入れることで健康的な食生活が送れると言われています。
旅の朝、窓から差し込む爽やかな陽の光を浴びながら、「和」の味わいをご堪能ください。

※日によってブッフェ/ セットメニューが異なります。

食物アレルギーに関して

allergies

当館ではアレルギー物質を含む食材につきまして以下の対応が可能です。
アレルギー症状を発症される可能性のあるお客様については、お客様の安全を第一に考えお食事の提供を控えさせて頂く場合がございます。何卒ご理解頂きますようお願い申し上げます。

対応可能なアレルギー食材

エビ、蟹、鶏卵、そば、小麦、乳製品、落花生(アレルギー主要7品目) + 鶏肉、豚肉、牛肉

  • 上記品目が主原料として使用の場合、別の食材へ差し替えが可能です。
  • つなぎや出汁、加工品などで上記品目を除去する対応は致しかねます。またそれらにアレルゲン物質が含まれている可能性がありますので、ご注意ください。
  • 当日のお申し出はお断りさせて頂きます。3日前までにお申し付け下さい。
  • 他のメニューと同⼀の厨房で調理、また機器についても共通のものを使⽤するため、調理過程においてアレルゲン物質が微量に混入する可能性がございます。
  • 上記事由により、提供する料理は『完全なアレルギー対応メニュー』ではございません。予めご注意いただきますよう、お願いいたします。

※上記品目以外のアレルギー食材や苦手食材対応については、対応致しかねます。※レストランなどのご利用に際しては、お客様にて最終的なご判断を頂きますようお願い致します。

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